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Hausmannskost - Seite 1 - Bratensauce mit Sojagoulasch:

Zutaten: 2 Personen
-1 Packung wie Steak (Heirler, Reformhaus)
-1 Zwiebel
-“Tartex” braune Sauce  
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Rotwein
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Salz, Pfeffer, Rosenpaprika
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Olivenöl  
 

Zubereitung:
-Zwiebel fein hacken
-wie Steak in ca. 2cm große Würfel schneiden
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Olivenöl bodendeckend in Pfanne
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Zwiebel und Steakwürfel goldbraun anbraten
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Salzen, pfeffern und mit ca. 100ml Rotwein ablöschen
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Rosenpaprika nach Geschmack
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Mit ca. 500 ml  Wasser auffüllen, aufkochen lassen
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Mit “Tartex” brauner Sauce abbinden
-Dazu: Nudeln, Salzkartoffeln oder Reis, Blattsalat


Arbeitszeit:

-ca. 15 Minuten ohne Beilagen