Hausmannskost - Seite 1 - Bratensauce mit Sojagoulasch:

Zutaten:
2 Personen
-1 Packung wie
Steak (Heirler, Reformhaus)
-1 Zwiebel
-“Tartex” braune Sauce
-Rotwein
-Salz, Pfeffer, Rosenpaprika
-Olivenöl
Zubereitung:
-Zwiebel fein
hacken
-wie Steak in ca. 2cm große Würfel schneiden
- Olivenöl bodendeckend in Pfanne
-Zwiebel und Steakwürfel goldbraun
anbraten
- Salzen, pfeffern und mit ca.
100ml Rotwein ablöschen
-Rosenpaprika nach Geschmack
- Mit ca. 500 ml
Wasser auffüllen, aufkochen lassen
-Mit “Tartex” brauner Sauce
abbinden
-Dazu: Nudeln, Salzkartoffeln
oder Reis, Blattsalat
Arbeitszeit:
-ca. 15 Minuten ohne Beilagen